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口口可芝麻藕条
产品只选湖北莲藕口感最佳、肉厚的中段;脆皮层加入饱满白芝麻,芝麻香味浓郁;粗细均匀,色泽金黄,口感酥脆。拆袋即用,适用连锁、时尚餐厅/商图店/烧烤、火锅。
国联汉虾传奇
产品为整虾一剖二连尾,无需改刀,摆盘便捷;呈菜色泽红润,尾部翘起,大气妍丽;带壳虾,虾味浓郁,肉质鲜嫩回甜;解冻、出餐快,成双造型喜庆吉利;解冻即用,适用宴席、中式酒楼、时尚餐厅。
安德冻煮真空杂色蛤
丹东无污染滩涂养殖,出口日本标准生产,含沙率低于0.07%,全部鲜活,经过煮熟出汁,价格低廉,口感鲜嫩,菜式多变,毛利率高。无需吐沙,厨师可直接烹饪,节约人力物力。
蓝鲸鱿鱼须
原料选用野生阿根廷鱿鱼,经过精细加工分割而成,产品均不保水、不泡药,保证鱿鱼的原汁原味,酒店使用方便。 解冻直接烹饪,无需改刀,节约人力成本。
小龙鱼干锅带皮巴沙鱼
产品带皮鱼片,富含胶质,呈菜香味扑鼻;浅腌上浆,解冻即用,口感自然回甘;保留原汁鱼味,蒜瓣肉质,纹理可见。带袋解冻后即可烹饪,适用于商圈店、连锁餐厅、火锅店。
小龙鱼泰国香虾
小龙鱼“泰国香虾”精选自泰国优质海域的鲜活南美对虾为原料,天然海水养殖,气候条件更接近南美地区,且海水盐度适宜无污染,养殖技术成熟,加工工艺先进。 免解冻,直接沸水浸泡90s,无需厨师操作。
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